Promueven cultivo orgánico de papaya y mango
Como consecuencia de la excelente calidad que tienen los cultivos orgánicos en la región de Tierra Caliente cuya exportación a Estados Unidos ha tenido un fuerte auge el aguacate, guayaba y algunas hortalizas, en este año los productores orgánicos iniciarán el cultivo de papaya y mango manifestó Adalberto Guerra Flores representante de productores orgánicos.
Lo anterior luego de visitar cada uno los cultivos de agricultura orgánica en la región, puntualizando que esta agricultura es sustentable, lo que quiere decir que durará muchos años, porque en lugar de afectar a la tierra, se le mejora y se cuida el medio ambiente al no utilizar productos químicos.
Indago que fue el primer contacto que tuvieron los productores orgánicos con las empresas que exportarán porque quedaron convencidas de la calidad que ofrece esta región en agricultura orgánica buscando productores que se interesaran por satisfacer la demanda en el mercado de productos orgánicos.
Indicó que las empresas tienen un fin económico, pero también social, que implica enseñar a los productores locales la agricultura orgánica para generar fuentes de empleo «cuando iniciamos en la región de Tierra Caliente, había muchos lugareños que se iban a trabajar a Estados Unidos, pero al ver que podían tener buenos ingresos sin salirse de su tierra, empezaron a trabajar con nosotros en sociedad».
«Hoy tenemos más de 100 socios y estamos sembrando mil 200 hectáreas, la mayor parte de ellas cultivadas por los propios lugareños como socios, porque pensamos que si sienten que la producción es de ellos, le ponen más atención que si fueran solamente trabajadores y esto nos ha dado muy buenos resultados, porque ganan ellos y nosotros también», precisó.
Explicó que inicialmente se estaba mandando a ciudades de la unión americana, mercado de productos orgánicos que tiene un crecimiento del 20 por ciento anual, estamos preparados para aumentar la demanda de los productos.
Apuntó que poco a poco van a ir aumentando la producción y diversificándola «para este año tenemos pensado aumentar otras 10 hectáreas para llegar a las 30, produciendo papaya, continuando después con más hortalizas, hierbas y frutas hasta conformar una canasta de frutas tropicales, todas ellas producidas orgánicamente».
